Quand on la regarde sous l’angle de la franchise, l’histoire de Mc Donald’s est impressionnante. Probablement la plus ahurissante qui soit dans le domaine de la restauration. Avec ses 37 855 restaurants fin 2018 et ses…
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Le mindset des franchiseurs qui réussissent
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Comment imposer durablement les standards de votre réseau de franchise ?
L’uniformité du système est selon mon expérience l’un des nœuds les plus complexes de la relation franchiseur franchisé. Alors que certains franchisés mettront en avant leur besoin de liberté ou la priorité de satisfaire leurs…
Le Mindset des franchisés qui réussissent
Pour réussir en franchise, il ne suffit pas de choisir le bon franchiseur. Il faut posséder le bon état d’esprit. Je vous présente ici 8 traits fondamentaux des franchisés qui réussissent à grandir au sein…
Transformez votre manière de piloter vos restaurants en utilisant ces 20 KPIs
Le taux de survie à 5 ans des entreprises du secteur de la restauration rapide frôle les 35% selon un indicateur publié par l’INSEE en 2016 Vous avez bien lu. La situation n’ayant pas évolué…
Franchiseurs : pourquoi vous avez besoin d’un comité consultatif des franchisés et quelles bonnes pratiques pour le mettre en place efficacement ?
La franchise est une relation professionnelle unique, impliquant à la fois indépendance et dépendance. Bien que le franchiseur et le franchisé soient liés par la volonté commune de voir pérenniser le concept qu’ils représentent, il…
Franchise : Cinq erreurs que chaque franchisé doit éviter lorsqu’il rédige son business plan
La rédaction d’un business plan est un exercice complexe pour un franchisé. Il condense toutes les conditions de sa réussite sur quelques pages et lui impose de se projeter dans quelque chose qu’il ne connait…
46 questions pour bien choisir le franchiseur avec qui je me lance.
Quels critères utilise réellement un candidat lorsqu’il sélectionne l’enseigne avec laquelle il construira l’un des grands projets de sa vie ? Depuis son lancement en franchise, le réseau BCHEF a traité plus de 3 000 candidatures…
Franchisés, comment gérer l’équilibre entre votre vie privée et votre vie professionnelle ?
L’équilibre entre la vie professionnelle et la vie privée est un des sujets les plus complexes de la vie des entrepreneurs. La plupart d’entre nous sommes prêts à donner beaucoup pour assurer la survie et…
Franchiseurs, améliorez la stabilité de votre réseau en professionnalisant la sélection de vos franchisés
Avec mes quelques années d’expérience dans le domaine de la franchise, je suis finalement forcé de le reconnaitre : être franchiseur, ça ne s’improvise pas. Tout du moins, pas complètement. Si l’improvisation et la capacité d’un…